Диетическая крольчатина ресторанного качества

Крупные породистые кролики с фермы в лесу. Доставка свежего мяса в Калининград и по области в день заготовки

Нежное мясо трёхмесячного кролика
Свежее, сделано на ферме рядом с вами
Без антибиотиков, гормонов и ГМO
Крупная мясистая тушка
Подходит детям, беременным, кормящим мамам
Натуральный вкус, не как у магазинного






Почему мясо кролика?
Это диетический, гипоаллергенный продукт. Содержит более 20% белков и минимум жиров. Рекомендован для людей с заболеваниями пищеварительного тракта, детей, беременных и кормящих женщин, спортсменов, приверженцев ЗОЖ.
Почему породистые кролики?
При правильном питании и уходе они растут быстрее. Тушка наших породистых кроликов, которых мы продаём на мясо в 3 месяца, весит около 2 кг. Обычные «деревенские» дорастают до такого размера только к 6 месяцам, когда мясо уже темнее, жёстче и жирнее, чем у молодых.
Почему кролики нашей фермы?
Разводим мясные породы: бельгийский великан (фландр) и бургундский кролик. Тушка бургундца меньше, зато более мясистая. Вкус обоих превосходен! Просто выберите любимый размер :)
01.
02.
03.

Купить мясо кролика на ферме

Потрошёная целая тушка. Стоимость разделки 100 ₽. Заготовка под заказ — в день продажи. Оплата при получении.

Тушка кролика

Нежное диетическое мясо кролика породы бургундский кролик. Тушка мясистая, вес около 1,8 кг. Включая печень, почки. Цена за кг.
Наличие: по запросу.
Только натуральное
Лесной воздух, чистая вода и сбалансированные корма без гормонов и ГМО. Мы не применяем «химию» и антибиотики, как конвейерные производители.
Только свежее
Мясо производится под заказ, вы его получаете гарантированно свежим, через несколько часов после заготовки — в отличие от магазинного, которое везут за сотни верст.

Правило здорового питания:
не экономить на качестве

Изобретение бройлеров сделало доступным мясо для тех, кто не мог позволить себе птицу, выращенную на свободном выгуле. Наша ферма — не конвейер. Массовые продукты — в магазине, а у нас — натурально вкусные. Из животных традиционных, а не скороспелых видов.
Только личный контакт
Покупая у нас, вы знаете, где и в каких условиях производится ваша еда, лично знакомы с фермерами и всегда можете приехать и посмотреть, как развивается наше хозяйство.

«Логовом Кролика» нашу ферму назвали внуки

Мы занялись кролиководством и выращиванием птицы более 10 лет назад. Ради здорового питания своей семьи.
«Логово Кролика»: с высоты птичьего полёта
Высокие стандарты качества
По условиям содержания животных ферма соответствует ключевым критериям «organic» (органический продукт), принятым в Европе. Гурманы и повара подтверждают: продукция фермы достойна кухни лучших ресторанов.
Экологически чистый район
Ферма находится на опушке леса в 30 км от Калининграда. Поблизости нет ни автотрасс, ни производств, загрязняющих воздух, ни сельхозугодий, удобрения и химикаты с которых могли бы попасть на наш участок.
Критерии по регламенту ЕС №834/2007. Organic-сертификация РФ не проводилась.
Дети выросли, и мы переехали из шумного города на хутор в лесу
Работаем с любовью и научным подходом, учимся и делимся опытом
Сергей Фёдорович
Образование: высшее инженерное
Увлечён развитием кроличьего и птичьего хозяйства. Говорят, неплохо готовлю :)
Галина Ивановна
Образование: высшее педагогическое
Полюбила жизнь в лесу и кролиководство. Обожаю проводить время с внуками!
Тузик
Порода: рослый дворняга
Люблю громко лаять, высоко прыгать и копать глубокие ямы. Не люблю лисиц, снующих вокруг нашей фермы.
Хан
Порода: алабай
Люблю гулять и тишину на ферме, не люблю тех, кто её нарушает. Дружу с ежом, он приходит поесть из моей миски.
«
»

Как мы стали фермерами

До этого здесь была пасека, а мы решили производить диетическое мясо для себя, детей и внуков. Набили много шишек, но в итоге нашли новое дело, которое полюбили. Наша первая специализация — кролиководство. Кролики в основном на племя, на мясо — только не прошедшие племенной отбор. Второе направление — птицеводство: индейки, куры. Производство сезонное: птицу содержим на зелёном свободном выгуле, когда растёт трава.

Простор, чистота, правильное питание и уход

От условий содержания и рациона зависят здоровье и вес животных, в итоге — качество продукции
«Логово Кролика»: от первого лица
Условия содержания
Полноценное питание
01.
02.
Племенные кролики
03.
Наши кролики не ютятся в тесных ящиках и не страдают от духоты в сарае. Они живут в удобных клетках, построенных с учетом специфики их породы и нашего опыта. Укрытые от непогоды клетки стоят на свежем воздухе.
Наши кролики не перебиваются с травы на сено. В основе их меню полнорационные гранулированные корма с витаминами и минералами и артезианская вода. Крольчатам предоставляется «подростковое» питание.
Мы единственные в Калининградской области заводчики бельгийских великанов (фландров). Имеем пять неродственных линий из России и Европы. Соблюдаем санитарные нормы, вакцинируем, следим за здоровьем животных.

«После такого кролика не хочется магазинного»

Из отзывов наших покупателей

Кроличьи истории

Блог / Продукция из кролика