Нежное мясо молодой индейки
Свежее, сделано на ферме рядом с вами
Диета и ЗОЖ: больше белков, меньше калорий
Без антибиотиков, гормонов и ГМО
Птица на зелёном свободном выгуле
Натуральный вкус, не как у магазинного
•
•
•
•
•
•
Почему мясо индейки?
Этот диетический продукт легко усваивается, отличается гипоаллергенными свойствами и низким уровнем содержания холестерина.
Почему хайбрид конвертер?
Хайбриды одни из самых быстрорастущих гибридов индейки. Получаются они методом искусственного оплодотворения, и для каждого нового выводка фермер приобретает яйца у производителя.
Почему индюшки нашей фермы?
Правильно кормим и растим птицу на свободном выгуле. В 3 месяца наши хайбриды весят около 6 кг. Обычным «деревенским» индейкам для этого требуется расти полгода. А чем моложе птица, тем её мясо нежнее и менее жирное.
01.
02.
03.
Птицу держим, пока есть зелёная трава на выгуле.
Купить мясо индейки на ферме
Потрошёная и ощипанная тушка, целая или половина. Стоимость разделки 150 ₽. Заготовка под заказ — в день продажи. Оплата при получении.
Только натуральное
Лесной воздух, чистая вода и сбалансированные корма без гормонов и ГМО. Мы не применяем «химию» и антибиотики, как конвейерные производители.
Только свежее
Мясо производится под заказ, вы его получаете гарантированно свежим, через несколько часов после заготовки — в отличие от магазинного, которое везут за сотни верст.
Правило здорового питания:
не экономить на качестве
Изобретение бройлеров сделало доступным мясо для тех, кто не мог позволить себе птицу, выращенную на свободном выгуле. Наша ферма — не конвейер. Массовые продукты — в магазине, а у нас — натурально вкусные. Из животных традиционных, а не скороспелых видов.
Только личный контакт
Покупая у нас, вы знаете, где и в каких условиях производится ваша еда, лично знакомы с фермерами и всегда можете приехать и посмотреть, как развивается наше хозяйство.
«Логовом Кролика» нашу ферму назвали внуки
Мы занялись кролиководством и выращиванием птицы более 10 лет назад. Ради здорового питания своей семьи.
«Логово Кролика»: с высоты птичьего полёта
Высокие стандарты качества
По условиям содержания животных ферма соответствует ключевым критериям «organic» (органический продукт), принятым в Европе. Гурманы и повара подтверждают: продукция фермы достойна кухни лучших ресторанов.
Экологически чистый район
Ферма находится на опушке леса в 30 км от Калининграда. Поблизости нет ни автотрасс, ни производств, загрязняющих воздух, ни сельхозугодий, удобрения и химикаты с которых могли бы попасть на наш участок.
Критерии по регламенту ЕС №834/2007. Organic-сертификация РФ не проводилась.
Дети выросли, и мы переехали из шумного города на хутор в лесу
Работаем с любовью и научным подходом, учимся и делимся опытом
Сергей Фёдорович
Образование: высшее инженерное
Увлечён развитием кроличьего и птичьего хозяйства. Говорят, неплохо готовлю :)
Галина Ивановна
Образование: высшее педагогическое
Полюбила жизнь в лесу и кролиководство. Обожаю проводить время с внуками!
Тузик
Порода: рослый дворняга
Люблю громко лаять, высоко прыгать и копать глубокие ямы. Не люблю лисиц, снующих вокруг нашей фермы.
Хан
Порода: алабай
Люблю гулять и тишину на ферме, не люблю тех, кто её нарушает. Дружу с ежом, он приходит поесть из моей миски.
«
»
Как мы стали фермерами
До этого здесь была пасека, а мы решили производить диетическое мясо для себя, детей и внуков. Набили много шишек, но в итоге нашли новое дело, которое полюбили. Наша первая специализация — кролиководство. Кролики в основном на племя, на мясо — только не прошедшие племенной отбор. Второе направление — птицеводство: индейки, куры. Производство сезонное: птицу содержим на зелёном свободном выгуле, когда растёт трава.
Простор, чистота, правильное питание и уход
От условий содержания и рациона зависят здоровье и вес животных, в итоге — качество продукции
«Логово Кролика»: от первого лица
Свободный выгул
Полноценное питание
01.
02.
Индейка-тяжеловес
03.
По европейским стандартам курица считается выращенной на свободном выгуле, если на каждую птицу приходится не менее 1 кв. м. А чтобы соответствовать уровню «органик» — по 4 кв. м. Наши индюки и куры растут на действительно свободном выгуле, наслаждаясь более 4 кв. м на каждого. Имеют постоянный доступ к воде и укрытию от хищников.
Помимо свежей травы и вкусных жучков-червячков на выгуле, наши индейки питаются в основном полнорационным кормом со всеми необходимыми витаминами и минералами. Мы не кормим птицу обрезками и отходами с кухни, как это нередко делают в деревне.
Индейка хайбрид конвертер является кроссом, то есть птица получена искусственным скрещиванием. Её отличает быстрый набор веса за счёт прироста мышечной ткани (белка) при минимальном содержании жира.
«После такой индюшки не хочется магазинной»
Из отзывов наших покупателей
Индюшиные истории
Блог / Продукция из индейки